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国内橄榄油市场虽火爆,但仍然存在一些问题
 
  发表日期:2018年7月4日          【编辑录入:scymkj】  点击量:479

我国市场日趋火爆,从而促进我国油橄榄种植的发展。但是油橄榄并不是中国原产,所以不可避免的就会催生一些问题。

1.苗木品种混杂,挂果率低、产量低

目前我国有上百个油橄榄品种,各地在引进油橄榄品种过程中普遍存在引入品种过多问题,一些品种并不适合在当地生长且挂果率低。在引入之后的繁育过程中,技术力量薄弱,不少地区多年来都没有筛选确立适合当地种植的主推优良品种

2.加工环节薄弱,企业带动能力不强

油橄榄只能用于加工产品,无法直接食用,这决定了加工在油橄榄产业中的特殊重要性。而我国国内的油橄榄加工水平较低,深加工能力不足,加工企业大多规模小,实力弱,从而橄榄油品牌打不出来。整个产业缺乏大型龙头企业引领,缺乏与国外知名企业和品牌的竞争能力。

3。种植条件较差,基础设施薄弱

油橄榄树的种植区域普遍是土地条件差、基础设施薄弱的贫困山区。这些地区需要依靠发展橄榄油产业脱贫致富,但往往又没有财力来改善土地、水利、道路等基础设施,产业发展困难不小。

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